Oreka

La fromagerie Oreka à la ferme Xalarriko Borda est située à Sare, tout près de la frontière navarraise et à deux pas des grottes de Sare.

 

 

Le fromage est fabriqué avec le lait cru que produisent leurs vaches laitières de race Prim'Holstein qui tirent le meilleur de l'herbe riche et verdoyante de leurs prairies de Sare. Le lait ainsi produit et trait sur place, allie la tradition de l'élevage et le modernisme du laboratoire de transformation.


Ses produits

Tomme de vache

Oreka

3,50 €

  • malheureusement en rupture de stock